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鸡翅鸡尖(榨菜版)

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小铭同砚诶

用料

鸡翅

随意

鸡尖

随意

1片

1根

1瓣

老抽

0.5勺

料酒

1勺

1勺

味精

2勺

鸡精

1勺

0.3勺

白糖

2勺

榨菜

1包

鸡翅鸡尖(榨菜版)的做法

筹备好葱姜蒜。

鸡翅鸡尖(爱好哪种煮哪种)放水里煮熟,捞起晾干,煎至微黄(程度由你自己爱好)

榨菜筹备

鸡翅鸡尖煎完后,捞出放碗里,锅里余油加入葱头姜蒜榨菜翻炒,然后加入鸡翅鸡尖翻炒

之后加入开水,跟鸡翅鸡尖刚好平行,加入味精盐鸡精白糖料酒酱油醋翻炒,然后加入葱段,盖上锅盖,大年夜火1分钟,小火2分钟。

出锅。

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